위스키 맛있게 먹는법
- 핫이슈
- 2020. 3. 24. 20:11
■ 위스키 마시는 4가지 방법
칵테일로 만드는 방법
숙성 연수가 짧은 위스키는 맛이 거칠고 향기와 색도 진하지 않아 다른 술이나 음료수와 칵테일만 만들어 마시면 색다른 맛을 즐길 수 있고 고급 위스 키을 칵테일로 만들어 마시는 것은 좋지 않습니다. 알칼리 이온수를 넣는 방법
위스키에 알칼리 이온수를 1:1 비율로 섞어 마십니다.
위스키가 순하면 부드러워지고 향과 맛을 잘 느낄 수 있습니다. 대표적인 알칼리 이온수 방법은 처음처럼입니다. 술을 마시 후 물 한모금을 마시는 방법
위스키가 독할때는 소량의 위스키를 마시고 물을 한 모금 마시는 것이 좋습니다.
영국 위스키 전문가들이 이용하는 방법이며 위스키 마신 후 입안에서 맴도는 뒷맛을 오래 느낄 수 있습니다. 최근 대세 탄산수 섞는 하이볼
하이볼 글라스, 냉동실 위스키, 얼음, 탄산수, 레몬을 준비합니다.
글라스에 얼음을 가득 채우고 혹은 글라스를 냉공고에 보관에 식힙니다. 위스키 한잔을 넣고 잘 저어줍니다. 탄산수를 천천히 잔에 채우고 가볍게 저어줍니다. 창 탄산수나 싱하 탄산수를 사용하면 청량감이 끝내 줍다네요. 레몬 한 조각을 넣으면 위스키 강한 향도 줄고 봄이나 여름에 즐기는 하이볼이 완성됩니다.
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